La carrera Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos es una de las Maestrías de Hotelería, Gastronomía y Turismo que dicta la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla
El título de Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos es el título que otorga la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla para la carrera de Maestría en Gastronomía
Objetivo
La Maestría en Gestión de Negocios Gastronómicos de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla forma Maestros en Gestión de Negocios Gastronómicos con una visión ética y humanista, que dirijan empresas de alimentos y bebidas, por medio del dominio de las estrategias de administración e inteligencia de negocios, para optimizar y mejorar la calidad de los procesos administrativos, de servicio y operativos, con un liderazgo transformador.
Perfil de egreso